Tänne jos kasaisin leivontaan liittyviä juttuja, ohjeita, vinkkejä yms.
Kakkupohjan teen yleensä tälläsellä ohjeella:
Lasi munia ( n.4-5 munaa riippuu munien koosta)
Lasi sokeria
Saman verran jauhoja joista noin puolet on
vehnäjauhoja ja puolet perunajauhoja
1tl leivinjauhetta
Vatkataan munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisätään jauhot siivilän kautta taikinaan. Mitä isompi kakku tulossa niin sitten tietenkin enemmän munia ja suhteessa muita aineita Ja jos haluaa suklaisen pohjan niin korvaa osan jauhoista kaakaojauheella. Sen noin 2 rkl.