Tänne jos kasaisin leivontaan liittyviä juttuja, ohjeita, vinkkejä yms.

1243330417_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1243330694_img-d41d8cd98f00b204e9800998e


 

Kakkupohjan teen yleensä tälläsellä ohjeella:

Lasi munia ( n.4-5 munaa riippuu munien koosta)

Lasi sokeria

Saman verran jauhoja joista noin puolet on

vehnäjauhoja ja puolet perunajauhoja

1tl leivinjauhetta

Vatkataan munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisätään jauhot siivilän kautta taikinaan. Mitä isompi kakku tulossa niin sitten tietenkin enemmän munia ja suhteessa muita aineita Hymy Ja jos haluaa suklaisen pohjan niin korvaa osan jauhoista kaakaojauheella. Sen noin 2 rkl.